Ultimate magazine theme for WordPress.

Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

3

Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора. Все позиции рейтинга подобраны, исходя из разработанных критериев отбора. Перед совершением покупки необходима консультация специалиста.

Качественная кабачковая икра содержит большое количество витаминов и минералов, подходит в качестве холодной закуски или как самостоятельное блюдо. Ниже рассмотрим рекомендации, как выбрать оптимальный продукт по цене и вкусовым характеристикам, как сделать кабачковую икру своими руками, а также какие ошибки при выборе можно совершить.

Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

Содержание:

Описание

Кабачковая икра — это продукт, который полностью готов к употреблению, содержит мало калорий, но при этом сытный. Ее употребляют в пост, вегетарианцы и веганы, а также дают маленьким детям.

Качественный товар должен иметь однородную текстуру и цвет, без грубых больших кусочков кожицы овощей, и непереваренных компонентов. Недопустимо присутствие посторонних ароматов и привкусов.

Виды в зависимости от упаковки:

  • стеклянная банка;
  • жестяная банка.
  • Стеклянная тара позволяет увидеть внешний вид икры перед покупкой. После вскрытия можно хранить в холодильнике. Жестяная банка не пригодна для хранения, поэтому после вскрытия необходимо переложить содержимое в подходящую тару. Такой вариант удобно брать с собой в путешествие или в поход, не боясь, что банка разобьется.

    Как сделать кабачковую икру своими руками

    Домашняя кабачковая икра будет отличаться от магазинной, каждый потребитель будет добавлять свои специи, подбирать состав под свои вкусовые предпочтения. Рецепты кабачковой икры будут отличаться количеством ингредиентов, наличием или отсутствием определенных компонентов.

    Лучше всего для изготовления подходят молодые кабачки, с них можно не снимать кожицу, они имеют нежные мягкие семечки, это оптимальный вариант для заготовок на зиму. Если кабачки старые, необходимо удалить кожицу и косточки перед готовкой.

    Измельчать лучше всего блендером или кухонным комбайном, тогда текстура будет однородной и мягкой. Если овощи предварительно обжарить, вкус будет более насыщенным.

    Сами по себе кабачки не имеют вкуса, его создают дополнительные ингредиенты. Для придания пикантности и остроты вкусу, рекомендуют добавить душистый перец, паприку, гвоздику, кориандр, имбирь, и другие специи по вкусу.

    Также необходимо обратить внимание на посуду. Рекомендуется брать посуду с толстым дном. Это обеспечивает равномерный прогрев массы и гарантирует что консистенция не пригорит.

    Банки для закрутки необходимо простерилизовать любым удобным способом непосредственно перед раскладкой массы. Кабачковая икра в домашних условиях хранится 1 год.

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Критерии выбора

    Советы, на что обратить внимание при покупке:

    1. Состав икры. Оптимально, если в составе будут только овощи, специи и пряности, тогда потребление принесет максимальную пользу организму и будет вкусным. Наличие муки, консервантов и других сторонних примесей должно насторожить покупателя. Масса должна быть однородной, зернистой. Сильно жидкая или наоборот густая форма также является поводом отказа от покупки.
    2. Дата изготовления. Товар, изготовленный с июля по сентябрь вероятнее всего будет сделан из свежих, молодых кабачков. Если изготавливали в зимнее время года, применялось замороженное сырье или его консервированные варианты.
    3. Тип упаковки. Прозрачная тара позволяет лучше визуально оценить консистенцию и цвет содержимого, увидеть однородность и присутствие больших кусочков кожицы и семян. Важным фактором является герметичность. Если приобретаете товар в стеклянной банке, крышка при вскрытии должна издавать характерный хлопок. На жестяной банке не должно быть вмятин и других повреждений.
    4. Лучшие производители кабачковой икры. Большая часть товаров на Российском рынке представлена отечественными компаниями. Среди надежных, положительно зарекомендовавших себя фирм стоит выделить: Угощение славянки, Дядя Ваня, Фрау Марта, Консерватория вкуса, Кубаночка, Кухмастер. Однозначно сказать какой фирмы лучше приобретать икру, достаточно сложно, выбор будет зависеть от вкусовых предпочтений покупателя и доступности товара на рынке.
    5. Где купить. Приобретать продукты питания рекомендуется в проверенных магазинах или через маркетплейс. Если упаковка или содержимое вызывает вопросы, от покупки рекомендуется отказаться. При доставке из интернет-магазинов стеклянной тары часто не соблюдаются условия доставки, приходит треснувшая или разбитая тара. Внимательно осматривайте заказ при доставке.

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Рейтинг качественной кабачковой икры на 2023 год

    В рейтинг лучшей кабачковой икры вошли самые хорошие и надежные производители, по мнению покупателей.

    Лучшая кабачковая икра в жестяной банке

    ARO, 360 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Производителем заявлены только натуральные компоненты высокого качества, от отечественных поставщиков. Икра рекомендована для употребления в качестве дополнительного ингредиента для различных блюд и бутербродов. После вскрытия банки, массу необходимо переложить в другую тару и убрать в холодильник. Срок годности: 2 года. Средняя цена: 146 руб.

    Достоинства:

  • однородная масса;
  • насыщенный аромат;
  • отсутствие вредных примесей.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Угощение славянки, 545 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    “Угощение славянки” предлагает необычный вариант кабачковой икры, из обжаренного сырья. Пряности добавляют пикантности и остроты. Вкус получается насыщенным, а консистенция однородная. Большого объема банки хватит накормить большую семью. Калорийность кабачковой икры: 95 ккал. Цена: 120 руб.

    Достоинства:

  • большой объем;
  • однородная консистенция;
  • удобно брать в поход или на дачу.
  • Недостатки:

  • большое количество соли.
  • Фрау Марта

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Компания предлагает экологически чистый, безопасный товар из перетертого сырья. Благодаря однородной структуре оптимально подходит для холодных закусок и канапе. Имеет низкую калорийность, но быстро насыщает организм, поэтому хорошо подходит для диетического питания. Способ консервации: стерилизация. Объем: 320 гр. Цена: 147 руб.

    Достоинства:

  • натуральные компоненты;
  • готовый гарнир;
  • подходит для диетического питания.
  • Недостатки:

  • сложно найти в розничной сети.
  • Особая Красная цена

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Компания выпускает качественные, недорогие продукты питания, в том числе кабачковую икру. Производителем заявлены только овощи и специи, это гарантирует яркий вкус и питательность готового состава. Товар имеет большое количество положительных отзывов покупателей. Объем: 360 гр. Цена: 185 руб.

    Достоинства:

  • классический вкус;
  • отечественный продукт;
  • яркий цвет.
  • Недостатки:

  • неудобно открывать банку.
  • Консерватория вкуса

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Продукт состоит из натуральных компонентов, перетертых в пюре, образующих мягкую, вкусную текстуру, подходящую для готовки и употребления без термообработки. Объем: 360 гр. После вскрытия банки, пюре необходимо переложить в подходящую тару и убрать в холодильник. Способ консервации: стерилизация.

    Достоинства:

  • яркая упаковка;
  • узнаваемая фирма;
  • готовый продукт.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Первым делом

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Масса может быть использована как холодная закуска или самостоятельный продукт. Объем: 360 гр. К минусам можно отнести отсутствие ключа-открывалки на крышке и жидковатую структуру. Вкус насыщенный с легкой кислинкой. Средняя цена: 55 руб.

    Достоинства:

  • цена;
  • длительный срок годности;
  • сочетается с любыми продуктами.
  • Недостатки:

  • жидкая текстура.
  • Ваш выбор

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Товар имеет оптимальное соотношение густоты текстуры, насыщенности цвета и яркости вкуса. Заправка: в собственном соку, без добавок. Не рекомендуется хранить открытую массу в жестяной банке. Помол средний, без крупных вкраплений. Объем: 360 гр. Срок хранения: 2 года. Средняя цена кабачковой икры: 330 руб.

    Достоинства:

  • без ГМО;
  • готов к употреблению;
  • питательная.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Госконсерв

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Продукт изготовлен по классической рецептуре, без добавления примесей, добавок. Текстура плотная, нежная, насыщенная, однородная. Можно заказать онлайн в интернет-магазине различных маркетплейсов. На сайтах представлен подробный обзор продукта и отзывы с фото от покупателей. Масса: 450 мл.

    Достоинства:

  • в составе нет сахара и муки;
  • плотная консистенция;
  • удобная форма банок.
  • Недостатки:

  • сложно найти в розничной сети.
  • BulgarConserv

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Масса имеет нежный вкус и аромат, поставляется в небольшой жестяной банке без ключа-открывалки. Заправка: в собственном соку, без добавок. Температура хранения: 0/+25 градусов. Срок годности: 2 года. Произведено в России. Объем: 360 гр. Средняя цена: 77 руб.

    Достоинства:

  • насыщенный вкус;
  • натуральный состав;
  • надежная компания.
  • Недостатки:

  • нет ключа-открывалки.
  • Лучшая кабачковая икра в стеклянной банке

    “6 соток” 510 г, 500 мл

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Продукция компании изготавливается строго по ГОСТу, вкус и аромат не меняются из года в год. В производстве не используются химикаты, усилители вкуса, ГМО. Сырье проходит несколько этапов проверки, отбираются только молодые кабачки, нежные и мясистые. Масса: 510 гр. Средняя стоимость: 100 руб.

    Достоинства:

  • применяется технология “бережного уваривания”;
  • доступность;
  • высокое качество.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • “Агрокомплекс” 500 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Сырье поставляется только от российских производителей, выращивается в хороших условиях, проходит все этапы проверки на качество. Многие покупатели сравнивают вкус и консистенцию с домашней икрой. Легкая и полезная пища отлично подойдет в качестве закуски или как самостоятельное блюдо. Масса: 500 гр. Стоимость: 106 руб.

    Достоинства:

  • мягкая консистенция;
  • цена;
  • изготавливается из отечественного сырья.
  • Недостатки:

  • в составе присутствует пшеничная мука.
  • «бажай» ГОСТ 460 гр

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Товар малокалорийный, отлично подойдет в качестве постной пищи, а также для людей следящих за своей фигурой, веганов и вегетарианцев. Удобная стеклянная банка с крышкой позволяет хранить в холодильнике после вскрытия, не перекладывая в другую тару. Объем: 460 мл. Средняя стоимость: 161 руб.

    Достоинства:

  • содержит большое количество полезных веществ;
  • подходит для веганов и вегетарианцев;
  • удобная банка.
  • Недостатки:

  • небольшой срок хранения.
  • Лукашинские, 340 г, 370 мл

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Фермерский продукт, изготовленный из свежих, качественных ингредиентов. Не содержит посторонних примесей, сахара, муки. Форма выпуска: нарезанные кабачки. Рекомендуется употреблять как холодную закуску или самостоятельное блюдо. Средняя стоимость: 140 руб.

    Достоинства:

  • узнаваемый бренд;
  • удобство хранения;
  • стоимость.
  • Недостатки:

  • пресная.
  • Botanica из кабачков, 500 мл

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Продукт производится в Узбекистане, с использованием старинных классических рецептур, позволяющих создать яркий аромат, сохранив все полезные вещества овощей. Насыщенный вкус подчеркивается обилием пряностей. Объем: 500 мл. Средняя стоимость: 190 руб.

    Достоинства:

  • сочная, мягкая текстура;
  • большая банка;
  • ингредиенты высокого качества.
  • Недостатки:

  • неоднородная структура.
  • «Зареченский продукт» 450 гр

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Компания постоянно предлагает новинки, совершенствует рецептуру, модернизирует производство. Выпускают бюджетные, но при этом вкусные и нежные продукты. Наличие пряностей в составе подчеркивает пикантность икры, придает ей насыщенный вкус. Стоимость: 149 руб.

    Достоинства:

  • органический продукт;
  • легкий аромат пряностей;
  • яркий вкус.
  • Недостатки:

  • в составе большое количество муки.
  • Кухмастер 3 шт по 400 гр

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Набор пикантной закуски подходящий к любому застолью. Можно употреблять в пост. Для производства отбирается только молодые, свежие овощи отечественных фермеров, прошедшие несколько проверок на качество. Готовый продукт имеет однородную протертую текстуру. Стоимость: 340 руб.

    Достоинства:

  • большой набор;
  • удобная форма банок;
  • отсутствие вредных веществ в составе.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Кубаночка, 500 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Икра напоминает вкус советского продукта, без добавок и вкусовых усилителей. Состав кабачковой икры: кабачки свежие, подсолнечное масло, морковь, лук, томатная паста, соль, сахар, зелень, пряности. Упаковано в стеклянную прозрачную банку, позволяющую визуально осмотреть качество продукта, его структуру. Средняя стоимость: 191 руб.

    Достоинства:

  • низкая калорийность;
  • премиальное качество;
  • изготовлено в России.
  • Недостатки:

  • пресная.
  • te Gusto

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Кабачок оказывает комплексное положительное влияние на организм. Входящие в состав овощи насыщают микроэлементами. Для изготовления применяют современное оборудование позволяющее сохранить полезность компонентов, создать вкусный, качественный продукт, который можно давать детям. Стоимость: 199 руб.

    Достоинства:

  • большое количество витаминов и минералов;
  • стоимость;
  • доступность к покупке.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • GUSTUS, 480 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Протертые кабачки с добавлением моркови, томатной пасты, пряностей и специй имеет нежный, но при этом пикантный вкус аромат, однородную структуру. Отлично подойдет как холодная закуска. Объем: 480 гр. Срок хранения: 3 года. Средняя стоимость: 164 руб.

    Достоинства:

  • без ГМО;
  • изготовлено по ГОСТу;
  • длительный срок годности.
  • Недостатки:

  • сложно найти в супермаркетах.
  • Валдайский Погребок, 450 мл

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Товар высокого качества, изготовлен из свежих молодых овощей. После вскрытия массу рекомендовано хранить в холодильнике, с плотно закрытой крышкой. Температурный режим: от 0 до +25 градусов. Относительная влажность воздуха не должна быть выше 75%. Средняя стоимость: 168 руб.

    Достоинства:

  • качественная упаковка;
  • оптимальная стоимость;
  • пикантная.
  • Недостатки:

  • присутствует мука.
  • PROSHYAN FOOD стеклянная банка 500 г

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    В составе используются овощи выращенные в Армении, с соблюдением всех норм. Высокое качество сырья позволяет создать вкусный и полезный продукт при небольшой себестоимости. Вскрытую банку нужно употребить в течение 2-х суток. Срок хранения: 2 года. Стоимость: 325 руб.

    Достоинства:

  • яркий дизайн;
  • без химических добавок и красителей;
  • большой объем.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Веган-икра «Дядя Ваня»

    Рейтинг лучшей кабачковой икры на 2023 год

    Веган-икра является новинкой проверенного отечественного производителя, поставляющего на рынок товар высокого качества. Нежные кусочки кабачков в собственном соку придутся по вкус даже самым привередливым гурманом. Многогранный вкус раскрывается постепенно, позволяя насладиться им в полной мере. Стоимость: 736 руб.

    Достоинства:

  • большой набор;
  • удобная тара;
  • узнаваемый бренд.
  • Недостатки:

  • неоднородная текстура.
  • В статье рассмотрели, какие бывают виды кабачковой икры, какой лучше купить вариант в зависимости от гастрономических предпочтений, и что влияет на популярность моделей.

    Источник: vyborok.com